Recipe: Yummy Ceker Ayam Lada Hitam

Ceker Ayam Lada Hitam.

You can cook Ceker Ayam Lada Hitam using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ceker Ayam Lada Hitam

1. Prepare of ceker ayam.
2. You need of cabe rawit.
3. It's of bawang putih.
4. Prepare of bawang merah.
5. It's of garam.
6. It's of gula.
7. It's of lada hitam.
8. It's of kecap manis.
9. It's of saus tiram.
10. It's of penyedap rasa.
11. It's of air.
12. It's of daun bawang.

Ceker Ayam Lada Hitam step by step

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus ceker yang telah di cuci bersih sampai lembut.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah dan 4 buah biji cabe rawit. Tambahkan garam saat menghaluskan bumbu.
4. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan saus tiram, kecap, gula, penyedap rasa dan lada hitam kemudian tambahkan air.
5. Masukan ceker, kemudian tambahkan daun bawang dan 4 buah cabe rawit yang telah di potong. Tunggu sampai saus mengental. Selamat mencoba 🐻.