Easiest Way to Cook Perfect Burtim + Kaldu Ikan Tofu

Burtim + Kaldu Ikan Tofu.

You can have Burtim + Kaldu Ikan Tofu using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Burtim + Kaldu Ikan Tofu

1. Prepare of ikan kakap filet iris kotak besar.
2. You need of Tofu iris bulat.
3. You need of air.
4. Prepare of tomat merah besar buang biji.
5. Prepare of Wortel.
6. It's of Kentang.
7. You need of Bumbu :.
8. You need of Bawang putih.
9. You need of Bawang merah.
10. Prepare of Bawang bombay.
11. You need of kaldu ikan tuna.
12. Prepare of Daun salam.
13. It's of Sereh ikat simpul.
14. You need of Lemak Tambahan :.
15. You need of Unsalted butter (untuk menumis).
16. You need of keju belcube.

Burtim + Kaldu Ikan Tofu step by step

1. Cuci ikan fillet, sayuran, dan tofu yang telah dipotong iris bamer baput bawang bombay sisihkan.
2. Iris tomat menjadi 2 bagian, sebagian tomat diuleg kasar sisanya di potong dadu.
3. Lelehkan unsalted butter dengan api sedang masukkan baput bamer bawang bombay sereh dan daun salam tumis hingga harum.
4. Kemudian masukkan air 500ml tunggu hingga mendidih masukkan tomat yang diuleg aduk 1menit lalu masukkan tomat, wortel, dan kentang yang sudah dipotong dadu masukkan 1/2sdm kaldu ikan tuna dan keju belcube.
5. Masukkan ikan kakap filet tunggu hingga ikan benar2 matang dan kuah menjadi kental. Sajikan dengan penuh cinta 🥰.