Easiest Way to Make Perfect Tahu Daging Kuah

Tahu Daging Kuah.

You can have Tahu Daging Kuah using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Daging Kuah

1. It's of tahu putih.
2. Prepare of daging sapi giling.
3. It's of bawang bombay.
4. Prepare of bawang daun, ambil batangnya saja.
5. Prepare of bawang putih.
6. It's of minyak goreng, untuk merendam cincangan bawang putih.
7. You need of maizena, larutkan dengan 1 sdm air.
8. Prepare of air matang.
9. It's of gula pasir.
10. You need of garam.
11. Prepare of lada bubuk.
12. It's of Bahan Larutan Saus:.
13. You need of saus tiram.
14. You need of kecap manis.
15. Prepare of kecap asin.
16. It's of Bahan Marinasi Daging:.
17. Prepare of tepung maizena.
18. You need of kecap manis.
19. You need of kecap asin.
20. Prepare of lada bubuk.

Tahu Daging Kuah step by step

1. Siapkan bahan bahan, campur daging dengan bahan marinasi, rebus tahu lalu potong potong tahu asal dengan menggunakan sendok.
2. Siapkan bahan lainnya, iris tipis batang bawang daun, iris dan potong kecil bombay, geprek dan cincang halus bawang putih lalu rendam dengan minyak goreng.
3. Tumis bawang bombay hingga mulai layu, tambahkan bawang daun tumis hingga aromanya keluar, masukkan daging giling, aduk hingga rata.
4. Masukkan cincangan bawang putih dan tumis hingga keluar aroma, masukkan potongan tahu beri air hingga cukup terendam, tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula dan lada bubuk aduk rata, masukkan larutan maizena, koreksi rasa, matikan kompor ketika kuah mulai mengental, pindahkan ke tempat saji.