Recipe: Appetizing Hottang (Hotdog Kentang)

Hottang (Hotdog Kentang).

You can have Hottang (Hotdog Kentang) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Hottang (Hotdog Kentang)

1. It's of sosis.
2. You need of kentang frozen,potong kecil2.
3. It's of tepung terigu.
4. You need of tepung maizena.
5. You need of kaldu bubuk (me: totole).
6. Prepare of merica bubuk.
7. Prepare of garam.
8. Prepare of air.
9. You need of tusukan sate.
10. Prepare of Saos dan mayonais untuk toping.

Hottang (Hotdog Kentang) step by step

1. Tusuk sosis menggunakan tusukan sate. Goreng setengah matang..
2. Campur tepung terigu,air,tepung maizena,kaldu bubuk,merica bubuk,garam. Aduk2 dan campur sampai menjadi adonan yang kental. Diamkan 10 menit di dalam lemari es..
3. Panaskan minyak. Dan celupkan sosis kedalam adonan tepung tadi. Kemudian balurkan ke potongan kentang. Langsung di goreng agar kentang tidak mudah rontok. Lakukan sampai habis. Tiriskan..
4. Sajikan di piring,beri saos sambal dan mayonais sebagai toping. Selamat mencoba 😍.