Recipe: Tasty Semur Sayap Ayam Tahu

Semur Sayap Ayam Tahu.

You can cook Semur Sayap Ayam Tahu using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Semur Sayap Ayam Tahu

1. Prepare of sayap ayam.
2. It's of tahu putih.
3. You need of kecap manis.
4. You need of daun jeruk.
5. Prepare of serai.
6. You need of jahe.
7. You need of laos.
8. It's of Gula.
9. It's of Garam.
10. It's of Kaldu bubuk.
11. You need of Lada bubuk.
12. Prepare of Ketumbar bubuk.
13. Prepare of Daun bawang.
14. It's of Bumbu halus:.
15. You need of 6 siung bawang merah.
16. You need of 4 siung bawang putih.
17. You need of 1 buah cabe merah besar.
18. It's of 2 buah kemiri.

Semur Sayap Ayam Tahu step by step

1. Goreng sayap ayam dan tahu putih setengah matang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, sereh, Laos, jahe, ketumbar dan lada oseng2 lagi. Masukkan air secukupnya, garam, gula dan kecap manis. Aduk rata..
3. Masukkan ayam dan tahu, masak hingga bumbu meresap dan ayamnya empuk. Taburi daun bawang, aduk rata, matikan apinya. Semur sayap ayam tahu siap untuk dihidangkan..