Bacem Telur Tempe. Bumbu : Bawang merah Bawang putih Kemiri Daun salam Gula jawa Mrica Kayu manis Kecap manis. Video kali ini Bunda bakal berbagi resep Bacem. Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. You can cook Bacem Telur Tempe using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bacem Telur Tempe
- It's of telur.
- It's of tempe potong jadi 4.
- You need of daun salam.
- It's of Lengkuas geprek.
- You need of garam.
- It's of gula.
- It's of kecap manis.
- It's of gula merah.
- It's of air.
- It's of teh celup.
- It's of Bumbu halis.
- It's of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- It's of ketumbar.
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan biji ketumbar. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ๊ฆง๊ฆꦼ๊ฆฉ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Selamat Tempe Bacemnya sukses dan cocok dengan selera.
Bacem Telur Tempe instructions
- Cuci bersih telur lalu rebus sampai matang, dinginkan lalu kupas sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Panaskan air masukkan bumbu halus daun salam dan lengkuas geprek, masak sampai mendidih.
- Setelah didih masukkan telur, tempe gula merah, gula pasir, garam, teh celup dan kecap manis lalu koreksi rasa.
- Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai air surut, untuk tempe rebus kurang lebih 20 menit lalu angkat dan tiriskan, untuk telur biarkan ditempat rendaman semalaman agar warnanya meresep, siap disajikan langsung maupun digoreng.
Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Nah berbicara tentang tempe atau tahu bacem, dulu Ibu saya sering membuatnya ketika kami masih kecil. Tempe, tahu dan telur adalah tiga lauk yang selalu hadir menemani nasi di piring ketika kami. RESEP TEMPE BACEM - Tempe adalah salah satu makanan yang sangat laris di pulau Jawa. Karena cita rasanya yang masih khas dan tentu saja tempe salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
0 komentar