Recipe: Appetizing #10 Gudeg Yogya simpel enak 💕

#10 Gudeg Yogya simpel enak 💕.

You can have #10 Gudeg Yogya simpel enak 💕 using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of #10 Gudeg Yogya simpel enak 💕

1. You need of Bahan utama :.
2. Prepare of Nangka muda(potong, cuci bersih).
3. You need of Bumbu halus :.
4. You need of bawang merah.
5. You need of bawang putih.
6. Prepare of kemiri.
7. It's of ketumbar.
8. It's of Bumbu cemplung :.
9. It's of sereh (geprek).
10. It's of daun salam.
11. Prepare of daun jeruk.
12. You need of lengkuas (geprek).
13. You need of gula jawa.
14. It's of santan.
15. Prepare of garam.
16. Prepare of penyedap rasa.
17. You need of Bahan tambahan :.
18. It's of telur puyuh (rebus, kupas).
19. Prepare of telur ayam (rebus, kupas).

#10 Gudeg Yogya simpel enak 💕 instructions

1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu..
2. Ambil panci. Tata. Mulai dari bumbu cemplung, bumbu halus, nangka, baru santan..
3. Tutup rapat. Masak selama 2,5-4,5 jam..
4. Saat santan sudah mulai menyurut, masukkan telur dan gula jawa lagi bila suka manis (saya skip karena suami tidak suka manis). Tutup lagi. Masak hingga kuah benar-benar menyusut..
5. Setelah 4 jam. Gudeg siap disajikan..
6. Note : biar lebih coklat warnanya, bisa ditambah daun jati atau daun jambu biji merah atau teh kantong tanpa aroma. Saya tidak memakai semuanya karena tidak ada hehe.