Tempe Mendoan.
You can have Tempe Mendoan using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tempe Mendoan
- You need of tempe, potong tipis.
- You need of tepung terigu protein rendah.
- You need of daun bawang, iris halus.
- You need of daun jeruk, buang tulas dan iris tipis.
- Prepare of garam.
- Prepare of penyedap rasa ayam.
- It's of air.
- It's of Bumbu halus:.
- You need of bawang putih.
- It's of kencur.
- Prepare of ketumbar bubuk.
Tempe Mendoan instructions
- Siapkan bahan-bahannya. Iris tipis tempe..
- Campur terigu, bumbu halus, irisan daun bawang dan daun jeruk, garam, penyedap rasa ayam. Beri air dan adonan kental ya..
- Celupkan tempe ke dalam adonan kental dan goreng sebentar saja. Jangan terlalu lama karena ciri khas tempe mendoan itu lembek dan tidak garing. Angkat dan tiriskan..
0 komentar