How to Make Appetizing Resep Pepes Ikan Mas Kuah Kukus Panggang #w2

Resep Pepes Ikan Mas Kuah Kukus Panggang #w2. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. dibakar, digoreng, dipesmol dll. salah satu kreasi mengolah ikan yaitu dipepes, mengolah ikan. Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Pepes ikan tuna panggang matang dan siap disajikan.

Resep Pepes Ikan Mas Kuah Kukus Panggang #w2 Taruh ikan mas di atas bumbu, kemudian taburi permukaannya dengan ¼ bagian bumbu iris lagi. Didihkan air di dalam dandang, masukkan bungkusan ikan di atasnya, tutup dandang dan kukus Panaskan pemanggang, taruh pepes ikan di atasnya, panggang hingga airnya tidak menetes dan. Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya. You can have Resep Pepes Ikan Mas Kuah Kukus Panggang #w2 using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Resep Pepes Ikan Mas Kuah Kukus Panggang #w2

  1. It's of ikan mas segar.
  2. Prepare of Daun pisang secukupnya dan tusuk gigi.
  3. You need of jeruk nipis.
  4. You need of Bumbu Halus.
  5. You need of bawang putih.
  6. It's of bawang merah.
  7. You need of cabe merah keriting.
  8. It's of jahe segar.
  9. You need of kunyit.
  10. It's of ketumbar sangrai.
  11. You need of kemiri.
  12. Prepare of garam.
  13. Prepare of gula pasir.
  14. You need of kaldu jamur bubuk.
  15. You need of Bumbu dan Bahan.
  16. You need of kemangi.
  17. Prepare of tomat merah.
  18. You need of cabe rawit merah/orange.
  19. You need of serai, belah 2, ikat.
  20. You need of lengkuas, belah 2.
  21. Prepare of daun salam.
  22. Prepare of daun jeruk.

Perpaduan bumbu rempah dan bungkusan daun pisang dengan cara dikukus selain memberikan cita rasa khas bumbu pepes, membuat bumbu meresap sampai kedalam daging ikan, mempertahankan kandungan gizi supaya. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.

Resep Pepes Ikan Mas Kuah Kukus Panggang #w2 step by step

  1. Siapkan ikan, siangi, cuci bersih. Beri irisan dan perasan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit, lalu bilas. Sisihkan..
  2. Siapkan bumbu halus. Saya menggunakan blender supaya lebih praktis..
  3. Tuang bumbu di atas ikan. Lumuri sambil di pijat/remas-remas agar bumbu meresap, masukkan pula bumbu dalam perut ikan. Diamkan sambil kita menyiapkan bumbu dan bahan iris..
  4. Siapkan bumbu dan bahan irisnya..
  5. Siapkan daun pisang. Jemur sebentar di bawah terik matahari agar layu jadi saat dipakai tidak mudah sobek. Setelah itu lap menggunakan lap bersih..
  6. Siapkan daun, tata bumbu iris, beri lapisan bumbu, letakkan ikan di atanya, kemudian lapisi bumbu dan bumbu iris lainnya. Bungku menggunakan lidi/tusuk gigi..
  7. Setelah dibungkus, kukus dalam dandang menggunakan api sedang selama 20 menit. Matikan api, siap di panggang..
  8. Panggang pepes ikan di atas teflon sampai daunnya kering/gosong dan keluar aroma wanginya. Siap disajikan..

Pepes ikan mas, resep jitu jaga berat badan dan menghindari makanan serba minyak. Resep yang satu ini wajib untuk kamu coba di rumah! Panggang kukusan pepes ikan mas di atas grill pan. Dari bermacam macam resep pepes, resep pepes dibawah ini layak bunda coba di rumah, selamat mencoba: Bahan-Bahan Menu Pepes Ikan Pindang Pedas : Ikan pindang layang (yang besar) delapan ekor. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

0 komentar