Burtim + Kaldu Ikan Tofu.
You can cook Burtim + Kaldu Ikan Tofu using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Burtim + Kaldu Ikan Tofu
- Prepare of ikan kakap filet iris kotak besar.
- It's of Tofu iris bulat.
- It's of air.
- You need of tomat merah besar buang biji.
- You need of Wortel.
- You need of Kentang.
- You need of Bumbu :.
- It's of Bawang putih.
- You need of Bawang merah.
- You need of Bawang bombay.
- Prepare of kaldu ikan tuna.
- You need of Daun salam.
- It's of Sereh ikat simpul.
- Prepare of Lemak Tambahan :.
- Prepare of Unsalted butter (untuk menumis).
- You need of keju belcube.
Burtim + Kaldu Ikan Tofu instructions
- Cuci ikan fillet, sayuran, dan tofu yang telah dipotong iris bamer baput bawang bombay sisihkan.
- Iris tomat menjadi 2 bagian, sebagian tomat diuleg kasar sisanya di potong dadu.
- Lelehkan unsalted butter dengan api sedang masukkan baput bamer bawang bombay sereh dan daun salam tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan air 500ml tunggu hingga mendidih masukkan tomat yang diuleg aduk 1menit lalu masukkan tomat, wortel, dan kentang yang sudah dipotong dadu masukkan 1/2sdm kaldu ikan tuna dan keju belcube.
- Masukkan ikan kakap filet tunggu hingga ikan benar2 matang dan kuah menjadi kental. Sajikan dengan penuh cinta ๐ฅฐ.
0 komentar