How to Prepare Delicious Sayur Sawi Asin dengan Jamur Enoki

Sayur Sawi Asin dengan Jamur Enoki.

You can cook Sayur Sawi Asin dengan Jamur Enoki using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sayur Sawi Asin dengan Jamur Enoki

1. Prepare of Sawi Asin (kurang lebih).
2. You need of Jamur Enoki.
3. You need of Bawang Putih.
4. You need of Bawang Bombay.
5. You need of Cabe Keriting.
6. Prepare of Kecap Ikan.
7. You need of Saori Saos Tiram.
8. You need of Kecap Manis.
9. It's of Minyak untuk menumis.
10. You need of Air.

Sayur Sawi Asin dengan Jamur Enoki step by step

1. Siapkan bahan. Cuci sawi asin terlebih dahulu agar tidak terlalu asam, kemudian potong-potong. Iris bawang bombay dan cabe keriting, sementara bawang putih dicincang kasar..
2. Panaskan wajan. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.
3. Setelah bawang bombay dan bawang putih harum, masukkan cabe keriting. Tumis sebentar lalu masukkan sawi asin..
4. Tumis sawi asin kurang lebih satu menit, kemudian tambahkan air. Didihkan sebentar, lalu masukkan jamur enoki..
5. Setelah jamur enoki dimasukkan, beri saori saos tiram, kecap manis, dan kecap ikan. Aduk hingga rata. Jika rasa masakan sudah pas, sayur sawi asin dan jamur enoki siap disajikan..