Recipe: Appetizing Tempe Mendoan

Tempe Mendoan.

You can cook Tempe Mendoan using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tempe Mendoan

1. It's of tempe, potong tipis.
2. It's of tepung terigu protein rendah.
3. You need of daun bawang, iris halus.
4. You need of daun jeruk, buang tulas dan iris tipis.
5. You need of garam.
6. It's of penyedap rasa ayam.
7. You need of air.
8. It's of Bumbu halus:.
9. Prepare of bawang putih.
10. Prepare of kencur.
11. Prepare of ketumbar bubuk.

Tempe Mendoan instructions

1. Siapkan bahan-bahannya. Iris tipis tempe..
2. Campur terigu, bumbu halus, irisan daun bawang dan daun jeruk, garam, penyedap rasa ayam. Beri air dan adonan kental ya..
3. Celupkan tempe ke dalam adonan kental dan goreng sebentar saja. Jangan terlalu lama karena ciri khas tempe mendoan itu lembek dan tidak garing. Angkat dan tiriskan..