Recipe: Appetizing Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak

Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak.

You can cook Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak

1. Prepare of lele.
2. You need of Jeruk nipis.
3. You need of garam.
4. Prepare of air asam jawa.
5. Prepare of kecap manis.
6. You need of Bumbu halus.
7. You need of bawang merah.
8. Prepare of bawang putih.
9. You need of kemiri sangrai.
10. Prepare of ketumbar.
11. Prepare of cabe merah (saya tidak pakai).
12. It's of gula merah.

Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak step by step

1. Siapkan Bahan.
2. Cuci bersih lele, buang insang dan isi perutnya. Kerat-kerat beri garam dan jeruk nipis. Diamkan hingga lele tidak berlendir.
3. Goreng lele setengah matang, sisihkan..
4. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air asam Jawa dan kecap manis. Koreksi rasa. Masukkan lele goreng, lumuri lele dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit.
5. Bakar lele yang sudah dilumuri bumbu diatas teflon(me : pakai griller bawaan kompor).