Recipe: Perfect Acar Nanas Nasi Kebuli

Acar Nanas Nasi Kebuli.

You can have Acar Nanas Nasi Kebuli using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Acar Nanas Nasi Kebuli

1. Prepare of nanas.
2. Prepare of timun.
3. It's of bawang merah.
4. It's of tomat.
5. You need of Bahan Bumbu.
6. Prepare of cabe merah keriting.
7. You need of cabe rawit merah.
8. Prepare of air.
9. You need of garam.
10. You need of gula pasir.
11. Prepare of cuka.

Acar Nanas Nasi Kebuli instructions

1. Potong-potong dulu nanas, timun, tomat dan bawang merahnya sesuai selera ya. Disesuaikan pokoknya, yang cocok ukurannya buat acar.
2. Untuk nanas, buang putih-putih tengahnya yaa...
3. Masukkan semuanya ke wadah, sisihkan..
4. Kita mulai siapkan bumbu acarnya. Haluskan cabe rawit merah dan cabe merah keriting sampai halus. Lalu masukan cabe yang audah halus ke dalam panci beserta 200ml air. Rebus hingga mendidih, tambahkan gula dan garam.
5. Masukan kedalam wadah dan tambahkan cuka, aduk rata. Lalu tuang ke wadah buah tadi.
6. Ratakan bumbunya, kalau dirasa serpihan cabenya kebanyakan, bisa dikurangin, kalo cukup bisa langsung di tekan-tekan supaya meresap..
7. Tutup wadahnya, lalu diamkan dalam kulkas bawah/chiller minimal 1 jam. Tapi ini aku buatnya pagi dan dikonsumsi malam sama nasi kebulinya jadi makin seger banget acarnya..