Ubi Goreng.
You can cook Ubi Goreng using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ubi Goreng
- Prepare of ubi (yang warnanya putih).
- You need of bawang putih (geprek).
- It's of Tepung terigu.
- Prepare of tepung beras.
- Prepare of Garam.
- It's of Air.
- Prepare of Minyak goreng.
Ubi Goreng step by step
- Rendam ubi yang sudah dipotong-potong dengan air garam dan baput kurleb 15 menit..
- Campurkan adonan tepung terigu dan tepung beras. Beri garam dan air secukupnya (jangan terlalu encer)..
- Baluri ubi dengan adonan tepung dan goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Ubi goreng siap disajikan..
0 komentar