How to Make Appetizing Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe

Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang.

Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Terdengar seru bukan? (Foto: Isna Sutanto). You can cook Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe

1. You need of Tahu Merah.
2. Prepare of tempe.
3. Prepare of Krecek.
4. Prepare of Santan.
5. It's of Air.
6. It's of Minyak untuk menumis.
7. It's of Pete.
8. It's of cabe Domba (me : setan 😂).
9. Prepare of Bumbu Bumbu nya :.
10. You need of Cabe Merah.
11. It's of Tomat.
12. It's of Bawang Putih.
13. You need of bt Bawang Merah.
14. Prepare of Garam.
15. It's of Gula Merah.
16. It's of Kunyit.
17. Prepare of Kemiiri.
18. Prepare of Jahe geprek.
19. You need of Sereh geprek.
20. Prepare of Daun Jeruk.
21. Prepare of Salam.
22. You need of Lengkuas. Geprek.

Rupanya penggunaan krecek tidak hanya terbatas pada masakan gudeg saja. Pada resep kali ini, tempe krecek yang gurih dipadukan juga dengan rasa super pedas dari cabai rawit serta cabai merah. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal goreng kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta Beberapa bahan tambahan atau bahan pelengkap kerupuk krecek biasanya : telur ayam, kentang, kacang panjang, kacang tolo, tempe, dan bahan.

Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe instructions

1. Sambil menyiapkan bahan yg lain rebus cabe merah dan tomat sampe masak untuk mendapatkan warna yg merah cantik pd samgor.Setelah matang blender halus / seperlunya jk ga suka terlalu halus..
2. Siapkan tahu, tempe,cuci dan potong2.Siapkan santan dari 1/4 bt kelapa.Cuci bersih krecek.Pete bersihkan per mata bisa dibelah 2.Sisihkan semuanya..
3. Iris / cincang baput dan bamer.Haluskan Kunyit,dan kemiri.Siapkan juga salam,daun jeruk,sereh,langkuas,jahe.Sisihkan dahulu..
4. Panas kan minyak.Tumis kunyit halus aduk2,Selanjutnya masukkan cabe giling.aduk2 biarkan sampe harum masukkan tahu dan tempe aduk2 rata.Tambahkan air secukupnya saja.Biarkan sesaat..
5. Selanjutnya masukkan santan, salam lengkuas,sereh jahe daun jeruk, garam dan gula, Pete.Setelah benar2 mendidih masukkan Krecek dan Cabe domba merah masak sampe Krecek matang. Cek rasa jangan lupa. Siap di hidangkan..

Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, wortel, petai, krecek, telur puyuh, hingga daging sapi. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati. Krecek atau kerecek (Hanacaraka: ꦏꦽꦕꦼꦏ꧀) adalah kulit sapi yang di keringkan dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk, cara masak menggunakan bumbu-bumbunya sama dengan bumbu-bumbu sambal goreng, hanya kuahnya agak banyak.