Tempe Bacem.
You can have Tempe Bacem using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tempe Bacem
- Prepare of tempe, potong agak tebal.
- It's of air kelapa/ air biasa.
- It's of daun salam.
- You need of lengkuas geprek.
- You need of kecap manis.
- Prepare of gula merah.
- It's of ujung jempol asam jawa.
- You need of kaldu jamur.
- Prepare of Garam.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- You need of ketumbar.
- You need of jahe.
Tempe Bacem instructions
- Potong2 tempe agak tebal supaya tidak mudah hancur..
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daun salam, dan lengkuas geprek..
- Tambahkan air, gula merah, kaldu jamur, garam, dan terakhir masukkan tempe.
- Masak hingga air susut, dan tempe berubah warna menjadi coklat gelap. Angkat dan tiriskan. Goreng sebentar. Dan tempe bacem siap disantap....
0 komentar